Tahun baru di berbagai negara memang selalu menarik untuk dibahas. Salah satu yang khas adalah tradisi makanan wajib tahun baru. Setiap negara memiliki hidangan khas yang melambangkan harapan baik. 

Bagaimana dengan tradisi makanan di negara lain? Yuk, simak pembahasan berikut ini dilansir dari CNN!

Amerika Serikat – Hoppin’ John

Kalau kamu ke Amerika Selatan saat tahun baru, jangan kaget melihat Hoppin’ John di meja makan. Hidangan ini berbahan dasar kacang hitam, nasi, dan sayuran hijau. 

Simboliknya sangat mendalam. Kacang melambangkan koin, sayuran hijau untuk uang, dan roti jagung mencerminkan emas.

Tradisi ini berasal dari Charleston, Carolina Selatan, dengan pengaruh kuat dari budaya Afrika. Hoppin’ John sering disajikan bersama keluarga sebagai doa untuk keberuntungan di tahun mendatang. Kalau kamu ingin mencobanya, resepnya juga mudah ditemukan, lho.

Meksiko – Tamale

Tamale adalah makanan khas yang wajib ada di setiap perayaan besar di Meksiko, termasuk tahun baru. Makanan ini dibuat dari adonan jagung yang diisi daging, k...