Penulis: Umi Fatimah

Panci merupakan salah satu peralatan terpenting yang kita miliki di dapur. Sering kali, panci mengalami gosong saat kita sedang memasak makanan dengan suhu tinggi atau ketika makanan menempel terlalu lama pada permukaan panci.

Hal ini bisa menjadi masalah besar karena noda gosong tidak hanya membuat panci terlihat kotor, tetapi juga bisa memengaruhi kualitas masakan. Apalagi, membersihkannya sering memerlukan usaha ekstra dan teknik khusus.

Namun, jangan khawatir! Ada berbagai metode yang bisa kamu coba untuk mengembalikan kilau panci kesayangan kamu tanpa harus mengeluarkan banyak tenaga atau alat pembersih mahal. Berikut ResepKoki bagikan cara yang telah teruji dan terbukti ampuh membersihkan panci gosong.

Baca Juga: 5 Jenis Panci yang Wajib Ada di Dapur untuk Pemula

1. Bersihkan dengan Baking Soda

Baking soda merupakan pilihan utama untuk membersihkan panci atau wajan yang gosong, karena memiliki sifat abrasif ringan dan kandungan pH basa bisa membantu mengangkat sisa makanan yang gosong dan noda membandel karena bersifat asam.

Baking soda juga bisa dicampur dengan cuka atau air jeruk lemon untuk membantu melonggarkan makanan yang gosong agar lebih mudah membersihkannya dari panci. Adapun langkah sederhana yang bisa kamu lakukan untuk membersihkan noda gosong pada permukaan dalam panci antara lain:

• Taburkan bagian bawah permukaan panci yang gosong dengan 4 sendok makan soda kue, kemudian tambahkan sedikit ...