TikTok/@casum.gunawan

Brilio.net - Telur gulung jadi salah satu camilan klasik yang hampir semua orang suka. Rasanya gurih, teksturnya lembut di dalam tapi tetap renyah di luar, apalagi kalau disantap dengan saus pedas manis yang khas, benar-benar bikin nostalgia masa kecil. Meski terlihat sederhana, membuat telur gulung yang sempurna ternyata butuh trik khusus agar hasilnya tidak gagal.

Masalah utama yang sering dialami banyak orang adalah adonan telur yang mudah ambyar saat digoreng. Alih-alih menggulung rapi di tusuk sate, telur malah ambyar di minyak panas dan sulit dikendalikan. Padahal, dengan langkah dan suhu yang tepat, telur gulung bisa jadi camilan rumahan yang sempurna tanpa drama ambyar di penggorengan.

Jika kamu kerap menghadapi masalah seperti itu saat membuat telur gulung, sebua...