TRIBUNHEALTH.COM - Menjaga pola makan sehat bukan hanya tentang membatasi kalori, tetapi juga memastikan tubuh mendapatkan nutrisi penting seperti protein dan serat.
Kedua zat gizi ini memiliki peran penting dalam mendukung energi, menjaga berat badan ideal, serta meningkatkan kesehatan pencernaan dan metabolisme.
Mendapatkan cukup serat mendukung pencernaan yang baik dan membantu mencegah penyakit jantung, diabetes, serta beberapa jenis kanker.
Sementara itu, protein membantu membangun tulang, otot, kulit, jaringan dan hormon.
Baca juga: 5 Makanan yang Harus Dikonsumsi dan Dibatasi untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung
Pilihan Makanan Kaya Protein dan Serat yang Bikin Kenyang Lebih Lama
Berikut ini beberapa pilihan makanan kaya protein dan serat, yang cocok untuk dikonsumsi sehari-hari atau bahkan sebagai menu diet karena bikin kenyang lebih lama.
1. Kacang lentil
Ilustrasi lentil, makanan sehat kaya protein dan serat yang bikin kenyang lebih lama (freepik.com)
Serat : 7,8 gram
Protein : 9 gram
Ukuran saji : 1/2 cangkir
Kacang lentil adalah kacang-kacangan berwarna hijau, merah, hitam, dan oranye, yang biasanya digunakan dalam sup.
Kacang-kacangan kecil yang bergizi ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. ...
